都立大学にぽつんとある ほっと くつろげるワインバーです

Violaからのお知らせ

2012年6月22日

5周年パーティーのお知らせ

「家に帰る途中の道草のように気軽にワインを楽しんでもらいたい」
こんな思いのもと、ひとが住み呼吸している町を求めてめぐりあった都立大で、
VIOLAはオープンしました。ひとりで始めたこの店も、皆様に支えられ
5年を迎えよ

[続きを読む]
2012年4月25日

GW営業のお知らせ

4月30日(月)〜5月5日(土)まで休業いたします。

[続きを読む]
2012年3月25日

シェフ独立

短い間でしたが、キッチンで活躍してくれたシェフが3月いっぱいでVIOLAを卒業することになりました。
5月8日オープンの新店舗でオーナーシェフとして腕をふるっていく予定です。
後任を探している最中ではありますが、とりあえ

[続きを読む]
2011年12月24日

年末年始の営業

本年もお引き立てありがとうございました。年内は28日まで、新年6日より営業いたします。2012年もよろしくお願い申し上げます。

[続きを読む]
2011年12月12日

クリスマスの営業

日頃から、おひとりさまを中心に気軽にいらしていただきたいとの思いで営業している当店らしく、クリスマスもコース料理ではなくヨーロッパの滋味深い冬らしいお料理をアラカルトでご用意いたします。ぜひゆったりとした時間をくつろぎに

[続きを読む]
2011年11月17日

ボジョレーヌーヴォー入荷

今年もボジョレ入荷しました。フレデリックコサール、新井順子さんのおなじみのボジョレのほかに、ピュズラの白の新酒やロワールのヌーヴォーなど多彩なラインナップをご用意しております。

[続きを読む]
2011年10月6日

プチリニューアルのお知らせ!

10月11日(火)より、スタッフがひとり増え、フードが充実いたします。4年とすこし、ひとりでやってまいりましたが、これからはふたり体勢で、お客様により多くの心地よさを感じていただけるよう努力してまいります。
これからもよ

[続きを読む]
2011年7月7日

4周年

7月12日で、VIOLAは4周年を迎えます。これまで来店してくださった皆様に、厚く御礼を申し上げます。
5年目からのVIOLAも何卒よろしくお願いいたします。

[続きを読む]
2011年6月23日

フリーマーケット開催!

6月25日土曜日、10時より夕方まで当店内にてフリーマーケットを開催いたします。
掘り出し物のウェアやアクセサリー、バッグ、食器など多数出品いたします。
また、当日朝神奈川の虹色菜園にて採れたての無農薬野菜も同時販売いた

[続きを読む]
2011年4月27日

GW営業のお知らせ

5月3日火曜日から6日金曜日まで休業させていただきます。

[続きを読む]
2011年1月24日

休業のお知らせ

2月14日(月)から21日(月)の一週間、イタリア研修旅行のため休業させていただきます。行き先は、アドリア海に面しとんがり屋根と白い壁のトゥルッリで有名な南イタリアのかかと、プーリア州。冬の滋味深い野菜とワインを堪能して

[続きを読む]
2011年1月7日

新年ご挨拶

あけましておめでとうございます。本年も美味しいワイン、心にしみるワインを心地よい空間で提供していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

[続きを読む]
2010年12月30日

都立大学HPオープン!

都立大学の飲食店がいろいろとわかるポータルサイト”THE都立大どっとコム”ができました!お店の紹介はもちろん、月ごとに更新するコラムもあり、たのしみながら情報を得られるページに仕上がってます。ちなみに第1回のコラムはVI

[続きを読む]

新年の営業

2010年、VIOLAに来てくださったお客様、ありがとうございました。1月は6日より営業いたします。新年も宜しくお願いいたします。

[続きを読む]
2010年12月21日

年末の営業

年末は28日まで営業いたします。クリスマスは特別なことはいっさいナシの、通常営業です。レストランの帰りに気軽にお寄りください。イベント疲れでゆっくりしたい方などもぜひ。

[続きを読む]
2010年12月3日

チーズ入荷

冬の定番モンドールや、シャルドネにぴったりのモンタージオ、ネッビオーロにぜひあわせたいテストゥンアルバローロなど、冬の夜のワインの時間を彩るチーズたち、いろいろとご用意しています。

[続きを読む]
2010年11月15日

ボジョレーヌーヴォー

11月18日(木)、今年もボジョレーの季節がやってきます。今回入荷するのは、フレデリックコサールの‘ラパン‘、新井順子さんの‘ル ポン デュ ディアブル‘、そしてボワルカ(ロワール)の今年初リリースの白のプリムールです。

[続きを読む]
2010年10月10日

駒沢公園イベントのお知らせ

10月11日(祝)、駒沢公園で行われるスポーツ博覧会の会場の中で、都立大学の有志が集まってテントを借ります。手作りのお惣菜、洋服や雑貨まで。都立大のお店を垣間見れます。VIOLAは自家製サングリアとスプリッツァーを出しま

[続きを読む]
2010年9月29日

ウイスキーとシェリー入荷

Michel Couvreur(ミシェル クーヴレー)という作り手さんから、スコッチとヴァンドリケール(シェリー)を入荷しました。ベレ・バーレイという大麦のモルトを蒸留し、ルスタウ社で使用されていたシェリー樽で熟成したシ

[続きを読む]
2010年8月15日

フードメニュー更新

フードメニューを更新しました。特に夏が旬のシェーブルチーズや、野菜をトマトで煮込んだ冷たいカポナータがおすすめです。これからもグラスワイン、ワインリストも随時更新していきますので宜しくお願いします。

[続きを読む]